家事代行の第一人者

プロペラ、カパ化粧枠などに分解できます。 シンクにお湯をためて(シンクの排水口のフタがあるはずですが、もしなくしてしまった場合はタオルを詰め込みます)。
アルカリ系溶剤入り洗剤(またはつけ置きマジックリン)を入れてその中に浸しておきます。 お湯は手を入れられない程度の熱さ、60度Cくらいです。
特に汚れがひどい場合は、お湯に浸す前に、ゴム状になったベタベタ汚れを、ケレンなどである程度そぎ落としておきます。 こうしておくとずっと早く汚れが落ちます。
油汚れがゆるんだら、ブラシかスポンジなどで軽くこすればきれいになります。 あとはよく水洗いして乾いたタオルで拭き、乾かします。
シャッター取り付けボックスもはずすことはできますが、小さなパネをこわしたり、金属で手を切ったりしないとも限りませんから、そのままでお掃除しましょう。 モーター部分には小さな穴が聞いていますから、洗剤が入らないように注意して、ボックス・シャッターに洗剤をスプレーするか、キッチンタオルを汚れ箇所に貼りつけるようにして洗剤をスプレーしてしばらくそのままにしておきます。
汚れがゆるんできますので、ボロ布などでふきとります。 細かい部分は使い古しの歯ブラシなどでこすってから割り箸などにボロ布を巻きつけてふきます。
がんこな油汚れはケレンなどでそぎ落としますが、その時パレットナイフやケーキ作りに使うステンレスナイフを利用すると弾力があって細かい場所にも使えて便利です。 ところで、「資源を大切に」が叫ばれているこの時代、こんなことを言ってはヒンシュクをかうかもしれませんが、ごく普通の換気扇はそう高価なものではありません。

あまりにも汚れてしまっている場合、思い切って新しいものに取り替えるのもひとつの方法です。 シャッター取り付けボックスは天井部分に2本のネジが付いており、それを回せば簡単にはずれますし、取りつけるのも簡単です。
換気扇やレンジまわりの油汚れは悩みの種ですが、汚れ防止のためのグッズがいろいろ市販されています。 一つは、換気扇に塗って皮膜を作り、この皮膜と油汚れをいっしょにはがしてしまうパック方式。
もう一つはファンの前面にガラス繊維でできたフィルターを取りつけるタイプです。 このフィルターは、油を吸着させて汚れたら取り替えます。
実際に使用している人の意見では、フィルター方式に軍配が上がるようです。 パック方式パックの除去自体に大変時聞がかかるらしいのです。
もしも、特殊な不燃性の再生紙などでファン部分を作り、気扇が市販できたら、きっと素晴らしいヒット商品になるだろうと、扇掃除をしながらいつも思っています。 レンジフードの汚れはほとんど換気扇と同様で、油汚れとホコリが重なって変化し、樹脂化したものです。
これらの汚れはアルカリ性洗剤をスプレーしてからふきとれば除去できます。 ただし、塗装部分は溶剤やアルカリに弱く、あまり強い洗剤では塗膜がはがれることがありますので、弱アルカリ洗剤を使用してください。
フードの表面の塗装部分にスプレー方式で直接洗剤を吹きつけたら、水でしぼった雑巾で平均にのばしてふいてください。 汚れがひどいからと思って、スプレーしたまま放置しておくと、洗剤の垂れ流れたあとがすじ状に残り、なかなか消えません。
これは洗剤中の溶剤によって塗膜がごく薄くはがれた現象なのです。 油は酸化することによってどんどん落ちにくいがんこな汚れになっていきます。
油料理のあとは、子の届く範囲だけでも極力キッチンタオルなどでふいておきたいものです。 汚れの着き方が本当に違うのです。
フードの裏側には、たれ落ちた水分や油をうける油溜溝があります。 この部分はU字なお、型にステンレスを曲げてありますので、掃除の際に手を切ることもありますから、十分気をつけてください。

きれいに掃除したあとは、キッチンタオルをくるくる巻いてこより状にして油溜溝にうめこんでおき、1ヵ月に1回くらい取り替えれば、茶色い油がポタリなどということもなく、衛生的です。 なお、ティッシュペーパーは溶けてしまって大変ですから使用しないでください。
オイルネットについている目隠しのようなものです。 これは油がつきやすくて汚れやすいとよく聞きますが、それだけ効果があるということでもあります。
汚れたら何度も洗えば一番よいのですが、目安としては1ヵ月に1度は掃除してください。 アルミを網目状にプレス加工した長方形の3枚重ねタイプ、細スチノレをウコニブ状編んだ長方形か円形の3枚重ねタイプ、溝状にプレスしたステンレス板を縦横に重ねた2枚重ねタイプなどなど、いろいろなタイプがあります。
いずれも取りはずして、シンクにお湯を張り強アルカリ性洗剤を溶かした中に沈めておきます。 (つけ置きマジックリンが便利です)この場合、ステンレスやホーローのシンクの底に古いタオルを敷いたり角にかけて、キズがつかないようにします。
つけ置き用のアルカリ性洗剤にはシンクに広げるポリ袋がついているのもあります。 別分くらいつけておくと、油汚れがゆるんできます。
ネットをシンクの中で揺すりながら引き上げれば、ほとんどの汚れは落ちて、あとは水洗いすれば終わりです。 それでも取れないがんこな汚れは、腰のあるブラシ(スリムブラシ)に粉末ク汚れぐあいにもよりますが、レンザーをつけ、網目にそって泡に汚れをからませるように表面を掃き、溶剤入りのシンクの中のお湯に再度つけます。

床などに新聞紙を広げておき、ネットをお湯の中で揺すりながら取り出して、新聞紙の上で網目を手の甲でトントンと軽くたたきます。 古いゴムのようになった油汚れが、おもしろいほどボロボロと落ちてきれいになります。
それでもまだ残っているときは同じことを繰り返してください。 あとは水洗いをして、立てかけた状態で水気を切り、乾かしてから取りつげます。
ガスレンジ近辺はもっとも汚れやすい箇所のひとつです。 それらの汚れは、ほとんどが調理中にとぴ散った油や調味料などですから、調理が終わったらすぐ、まだレンジが温かいうちに拭けば、ぬれ雑巾だけで十分に汚れは落ちるはずです。
とはいうものの、あとでまとめて掃除しようと、ついつい放っておいて油汚れやスス汚れがこびりついてしまうことになりがちのようです。 調理するたびに、その熱によって汚れが焼きっき、になればなるほど、きれいにするのに時間と労力を要することになります。
スス汚れはいわゆるコゲツキですがその名のとおり、一種のカーボンの付着です。 カーボン汚れの典型的なものはジェット機や自動車の排気の汚れですが、これは除去するのが大変困難で、特殊溶剤を使用するほどなのです。
もちろん一般の家庭でのスス汚れはそれほどのものではありませんが、なにしろ落としにくい汚れであることは意識しておいてください。 ホテルや高級レストランなどの厨一房をご覧になったことはありませんか。
調理器具はもちろんのこと、調理台も鍋も、どこを見回してもピッカピカで、整理整頓もゆきとどき本当に気持ちのいいものです。 もちろん一流のプロの厨房は正真正銘のピカピカですが、少々整頓できていなくてもきれいなキッチンに見えるコツがあります。

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